Ievmix - kur saplūst vairākas pasaules vienā

Gardumiņš. Uztaisīju šo kūku uz Lieldienām, visi bija stāvā sajūsmā un papildus gabaliņi aizgāja uz urrā. Mīksta, krēmīga, maiga. Rikota kopā ar krēmsieru, melleņu ievārījumu, svaigām mellenēm un pa virsu vēl melleņu putukrējums - izcils savienojums. Ja jums patīk mellenes un siera kūka, šī neticamā melleņu siera kūka ir domāta tieši jums!

 Viens no labākajiem desertiem neapšaubāmi ir siera kūka. Šī baltās šokolādes melleņu citronu siera kūka ir vienkārši debešķīga. Šī siera kūka ir pildīta ar  melleņu ievārījumu, jūtama citrona nots un baltā šokolāde dod nepieciešamo saldumu, jo cukurs netiek pievienots. Siera kūkas tekstūra ir ļoti labi sabalansēta, krēmīgs pildījums, kraukšķīga pamatne no oreo cepumiem, dekorēta ar  svaigām, nogatavojušām mellenēm virsū. Ja jums nepatīk oreo cepumi, varat viegli aizstāt ar jebkuriem Selgas cepumiem vai arī izcept brauniju apakšā. Neaizmirstiet arī pamatnei pievienot citrona miziņu.   Izbaudiet un, lai labi garšo!

Oi, mīlīši! Šie ir labie, šie ir riktīgi labie! Ārkārtīgi vienkārša recepte, bet rezultāts fantastisks!  Jums ir jāizmēģina šī recepte, nenožēlosiet! Izbaudiet gardos mafinus! Man viņi devās līdzi pārgājienā un bija super! Mīksti, smaržīgi un ar kraukšķīgu augšiņu! Sastāvdaļas priekš aptuveni 20 mafiniem: 250g milti 135g cukurs 2 tk cepamais pulveris 120ml augu eļļa 2 olas 130g paniņas 1tk vaniļas ekstrakts no viena citrona miza 250g mellenes Drumstalām: 45g cukurs 35g milti 35g kausēts sviests Pēc noietiem 17km, šie mafini garšo vēl labāk!  Uzsilda cepeškrāsni līdz 180C. Sagatavo silikona vai mafinu pannu ar papīrīšiem.  Lielā bļodā liek cukuru un citrona mizas. Citronu mizas ar silikona lāpstiņas palīdzību sajauc, lai izdalītos citroneļļa un cukurs paliktu dzeltens. (Tas dod gan garšu, gan smaržu).  Pievieno olas un visu samikserē, pievieno eļļu, tad paniņas un vaniļas ekstraktu. Visu samaisa kopā. Vidēja izmēra bļodā sajauc miltus, cepamo pulveri un s