Ievmix - kur saplūst vairākas pasaules vienā

 Zemeņu rulete...Īsts gardums un puncim prieks garantēts! Maiga, mīksta, krēmīga un ļoti garšīga.   

Mīlīši, šī nu ir gardum garda rulete! Ciemojoties pie draugiem, tika izteikts augstākās pilotāžas kompliments: "Man alum nav vietas", ar domu, ka izvēlas labāk vēl gabaliņu ruletes, nekā alu iedzert! Manās mājās recepte uz palikšanu. Domāju, ka pekanriekstus varētu aizstāt arī ar valriekstiem vai vispār iztikt bez riekstiem, bet rieksti dod tomēr foršu garšu un tekstūru krēmam.

Kas ir Pavlova? Baletdejotāja Anna Pavlova. Kas ir kūka Pavlova ? Salds veltījums slavenajai baletdejotājai Annai Pavlovai. No kā sastāv Pavlovas ? No saputota olas baltuma un cukura, gatavas pilda ar putukrējumu un daudz ogām. Kā garšo kūka Pavlova? Kraukšķīga bezē garoziņa un mīksts suflē viducītis. Pavlova ir ogu sezonas aktualitāte, kulta ēdiens, par to raksta visi, gatavo visi, gandrīz visiem tā garšo, bet vairākumam - aizraujas elpa :)Vienīgais, kurš viņu neēd ir mans vīrs, jo viņam viņa liekas daudz par saldu. Kafejnīcas man patīk apmeklēt un dažreiz paņemt tikai saldo. Jūrmalā mums ir kafejnīcas "Muca", atrodas vairākās vietās Jūrmalā. Paņēmu Mucā pavlovu, gaidīju klasisko variantu, bet atnesa ruletes izskatā. Man ļoti garšoja un tad nākamais jau uzreiz saku, ka jāatrod recepte, kā pašai viņu uztaisīt. Sacīts darīts! Sezonas laikā divreiz taisīju. Ovācijas bija skaļas. Draudzene sajūsminājās ilgi un prasīja papildus gabaliņu un mammas draudzene, kas daudz

Tuvojoties māmiņu dienai jau biju izdomājusi, ka taisīšu šokolādes ruleti. Rezultāts ļoti gards! Ātri un vienkārši, ko gan vairāk vajag? Īsts gardums šokolādes mīļiem, jo biskvīts ir ar kakao, pildījums ir ar šokolādes musu un pa virsu vēl šokolādes ganašs! Nom nom! Dekorēt var pēc sirds patikas ar sezonas ogām.